私の酒に対する認識は、老酒のように酔いが徐々に効いてきてなかなか覚めないのがいい酒だと思っていた しかし酒の味に関しては違いが分からないビールでは喉越し爽快を味わうモノとホップの苦みを味わうモノは飲み分けている 日本酒では甘口と辛口やあっさ…
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