私は自分がインド人でなないかと思うほどカレーが好きだ
特に辛いカレーが好きだ
若い時ロンドンの街頭で買ったカレーの缶詰を食べた時 髪が逆立つほど辛かった思い出がある
インドはイギリス領だったこともあり ロンドンにはインド人が多い
だから本場のカレーがあるのだと勝手に思い込んでいる
その後インドへ行ったがツアーで行く店は 日本人用の味になっていた
合わせるな! せっかくインドへ来たのだから本場の味が食べたかったのに‥
結局記憶にある髪の毛が逆立つほどの辛いカレーには出会えていない
好きな食べ物は何かと聞かれれば
カレー ラーメン スパゲッティとなる
しかしラーメンは店によって当たり外れがある
スパゲティも生麺はいけない
でもカレーは辛くなければ唐辛子やコショウを加えれば何とかなる
だからカレーが1番好きかも
そんなにカレーが好きなのだが年寄りの2人住まい
カレーは大鍋で作らないと美味しくないからと言ってなかなか出ない
それが今夜はカレー
我が家のルーティン カレーの時はワイン
カレーは辛口だしそれにワインはどうなのだろうかと思うけどこれは妻が決めている
理由は聞いたことがない
こっちとしてはアルコールが飲めれば何でもいいけど
ただアルコールは何でも好きだがワインの味が分からない
一番古くから飲まれていて奥が深く美味しいはずなのだそれが分からない
コーヒーの違いも分からないがたぶん自分が味覚音痴だからだと思う
それとまだ飲みが少ないせいかも知れない
味が分かるようになるまでもっと飲み続けなければならないということかも